7 november 2013

Wraps met kip

3 personen       30 minuten
Toegevoegd door Jiska



  • Kipreepjes
  • 1 rode paprika
  • 1 klein blikje mais
  • 1/2 bak champignons
  • IJsbergsla
  • Burrito Seasoningmix
  • Tortilla wraps (1 p.p.)
  • 125 ml zure room
  • Geraspte kaas
Verhit olie in een wok en bak de kipreepjes. Voeg de paprika, champignons en mais toe en bak enkele minuten mee. Bereid ondertussen de Burrito Seasoningmix voor volgens de verpakking. Verwarm de oven voor op grillstand 2. Voeg de Seasoningmix toe aan de kip en groente en laat het vijf minuten op laag vuur bakken. Verwarm de wraps in een koekenpan. Besmeer ze hierna met de zure room en leg in het midden een laagje gesneden ijsbergsla. Leg hier het kipmengsel op en bestrooi dit met geraspte kaas. Vouw de wraps dicht en leg ze in een ingevette ovenschaal. Bestrooi ze ten slotte met geraspte kaas. Schuif de ovenschaal in de oven en wacht tot de geraspte kaas gesmolten is.

Lekker met sla en Doritos.

Geen opmerkingen: